Category Archives: frokost

Fiskefileter med hjemmelavet remoulade og citronbåd – på rugbrød, som det bør være!

I påsken i år lavede vi fiskefileter af friske rødspætter til påskebordet, og det er jo en herlig spise, som er nem at lave. At krydre den med hjemmelavet remoulade er at sætte trumf på, smagsmæssigt, og du burde give … Continue reading

Posted in frokost, hovedret, mad, opskrift, tilbehør | Tagged , , , , | Leave a comment

Hjemmelavet remoulade til f.eks. fiskefileter

Hjemmelavet remoulade til f.eks. fiskefileter er mange mange gange bedre end det du kan købe i køledisken i dit lokale supermarked og opskriften der bla. bliver brugt hver gang jeg skal have fiskefileter (se opskriften på fiskefileter her) er herunder. … Continue reading

Posted in frokost, mad, opskrift, tilbehør | Tagged , | Leave a comment

Kartoffelmad på groft rugbrød – en af rugbrødsmaddernes helte

En kartoffelmad med en frisk dansk, kartoffel, lidt ægte mayonnaise og fint klippet puløg ovenpå, er en simpel, men utrolig smagfuld rugbrødsmad som får enhver frokost til at vare en mad længere! Lav den ved at koge lidt kartofler, lad … Continue reading

Posted in frokost, mad | Tagged , , | Leave a comment

Pocheret æg med avocado på ristet rugbrød

En god anderledes måde at få få sit blødkogte æg på, der smager fabelagtigt og er nem at lave, er at pochere det og spise det på ristet rugbrød med avocado, salt og citronpeber. Det skal du bruge er

Posted in frokost, mad, opskrift | Tagged , , , | Leave a comment